Len mielony uzyskany w procesie odtłuszczania jest doskonałym składnikiem codziennej zbilansowanej diety. Nasiona lnu wykazują korzystny wpływ na funkcjonowanie układu trawiennego, wspierają prawidłową perystaltykę jelit, a także ułatwiają prawidłowe wypróżnianie. Ponadto nasiona lnu nie zawierają glutenu.
Produkt charakteryzuje się wysoką zawartością białka, błonnika pokarmowego i tłuszczów nienasyconych oraz niską zawartością sodu i kwasów tłuszczowych nasyconych.
Utrzymanie prawidłowego stanu zdrowia wymaga zrównoważonego odżywiania i prowadzenia zdrowego trybu życia.
Propozycja przygotowania: 1 łyżeczkę lnu mielonego złocistego zalać 3/4 szklanki gorącej wody. Odczekać kilka minut, często mieszając do uzyskania kleiku. Można spożywać do 2-3 razy dziennie z dodatkiem mleka, owoców, soków, jogurtów lub miodu. Len mielony jest również doskonałym dodatkiem do zup, pieczywa, sosów oraz płatków śniadaniowych.
Wartość odżywcza 100 g produktu:
|
wartość energetyczna (energia) |
1291 kJ / 311 kcal |
|
tłuszcz w tym: |
9 g
|
|
kwasy tłuszczowe nasycone |
1,1 g |
|
kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1,7 g |
|
kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
6,2 g |
|
węglowodany w tym: |
7 g
|
|
cukry |
2 g |
|
błonnik |
38 g |
|
białko |
32 g |
|
sól |
0,15 g |
Składniki: mielone nasiona lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum L.) uzyskane w procesie odtłuszczania (100%).
Przechowywanie: przechowywać w temp. pokojowej, w suchym i ciemnym miejscu.
masa netto 100g
Łatwy zwrot towaru
| masa netto: | 100 g+ 100 g |
Szanowna Pani Agnieszko,
Olej lniany firmy Oleofarm jest tłoczony na zimno, dlatego też w największej ilości zachowuje skład kwasów tłuszczowych oraz pozostałe składniki odżywcze. Tłoczenie polega na wyciskaniu i ugniataniu nasion siemienia lnianego w wyniku czego uzyskujemy olej lniany oraz pozostałość, którym jest len mielony zwany odtłuszczonym. Oczywiście nie da się metodą na zimno pozyskać 100% oleju zawartego w nasionach lnu. Len mielony zawiera w swoim składzie olej bogaty w kwasy omega-3 lecz w proporcjonalnie mniejszej ilości niż wytłoczony z niego olej lniany.
Serdecznie pozdrawiam
Mgr inż. Anna Kandora
