Olej z wątroby rekina – właściwości i zastosowanie
Olej z wątroby rekina (łac. Oleum Piscium) to cenne źródło składników wspierających pracę układu odpornościowego. Zaliczamy go do olejów rybich, które cieszą się popularnością wśród miłośników zdrowego stylu życia. Mieszkańcy Skandynawii już setki lat temu stosowali olej z wątroby rekina w celu leczenia infekcji dróg oddechowych i przewodu pokarmowego oraz jako środek przyspieszający gojenie się ran. Co tak właściwie zawiera olej z wątroby rekina i jakie są jego właściwości?
Olej z wątroby rekina – składniki odżywcze
Zainteresowanie tym olejem rybim wynika przede wszystkim z zawartych w nim substancji. Zaliczamy do nich głównie nienasycone kwasy tłuszczowe, alkiloglicerole i skwalen:
- Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) – olej z wątroby rekina jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, które wspomagają pracę całego organizmu oraz obniżają stężenie trójglicerydów i cholesterolu we krwi.
- Alkiloglicerole (AKG) – składniki charakterystyczne dla oleju z wątroby rekina. Są to lipidy eterowe o wysokiej aktywności biochemicznej, które naturalnie występują między innymi w śledzionie, szpiku kostnym, wątrobie i mleku matki. Ich zadaniem jest wspieranie produkcji krwinek białych i budowa ścian komórkowych, co przekłada się na utrzymanie dobrej odporności.
- Skwalen – olej z wątroby rekina zawiera kilkadziesiąt razy więcej skwalenu niż oliwa z oliwek, co sprawia, że jest uznawany za najcenniejsze źródło tego składnika. W organizmie człowieka niewielkie ilości skwalenu występują w skórze, gruczołach łojowych i sebum. Jest to substancja łatwo przyswajalna, która wspiera wygląd skóry, produkcję leukocytów i pracę układu odpornościowego.
Olej z wątroby rekina i jego właściwości
Najczęściej wymieniane właściwości zdrowotne oleju z wątroby rekina to:
- wsparcie pracy układu odpornościowego,
- lepsza ochrona przed infekcjami bakteryjnymi i wirusowymi,
- poprawa pracy układu krążenia,
- wspomaganie prawidłowego widzenia,
- wzmocnienie włosów, skóry i paznokci,
- wsparcie pracy mózgu i układu nerwowego,
- wsparcie mięśni, stawów i kości.
Oleje zawierające skwalen i alkiloglicerole wykorzystywane są również w profilaktyce przeciwnowotworowej. Poprzez zaangażowanie w pracę układu odpornościowego substancje te wspierają aktywność limfocytów T i makrofagów, które odpowiadają za rozpoznawanie i niszczenie komórek nowotworowych. Badania wykazują, że skwalen i alkiloglicerole zmniejszają ryzyko nowotworów i wspierają ich terapię. Na uwagę zasługuje również fakt, iż rekiny wykazują wysoką odporność na infekcje, a wśród osobników tego gatunku rzadko występują nowotwory.
Zastosowanie oleju z wątroby rekina
Kto powinien sięgnąć po olej z wątroby rekina? Zastosowanie tego preparatu jest polecane dzieciom (powyżej 3. roku życia), młodzieży i dorosłym. To dobry sposób na wsparcie odporności i zapobieganie przeziębieniom – oczywiście pod warunkiem regularnej suplementacji. Olej z wątroby rekina korzystnie wpływa na pracę całego organizmu i wzmacnia go zarówno od wewnątrz, jak i od zewnątrz. Preparaty zawierające Oleum Piscium pomagają zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia i wspierają funkcjonowanie stawów – są polecane pacjentom z reumatoidalnym zapaleniem stawów.
Działanie zewnętrzne dotyczy włosów, skóry i paznokci. Olej z wątroby rekina może być stosowany jako wsparcie terapii atopowego zapalenia skóry (AZS), łuszczycy i trądziku. Dzięki zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 można również zauważyć poprawę stanu włosów i paznokci, które wcześniej były kruche i łamliwe.
Olej z wątroby rekina polecany jest również jako wsparcie leczenia depresji i chorób neurodegeneracyjnych. Wynika to z faktu, iż u osób z depresją bardzo często występują niedobory kwasów EPA z grupy omega-3, dlatego suplementacja może mieć korzystny wpływ na poprawę samopoczucia. Profilaktyka chorób neurodegeneracyjnych obejmuje natomiast takie schorzenia jak choroba Parkinsona czy choroba Alzheimera. Olej z wątroby rekina wspiera bowiem pracę układu nerwowego, korzystnie wpływając na pamięć i koncentrację.
Czym się różni olej z wątroby rekina od tranu?
Olej z wątroby rekina często mylony jest z tranem. Warto wiedzieć, że tran to oleje produkowane z wątroby ryb dorszowatych, które również zawierają kwasy NNKT, lecz nie mają w składzie ani skwalenu, ani alkilogliceroli. Tran z wątroby rekina jest więc określeniem niepoprawnym – w tym przypadku zawsze powinniśmy używać słowa „olej”.
Jaki olej z wątroby rekina wybrać?
Jeśli szukasz preparatu na odporność zawierającego olej z wątroby rekina, przed zakupem zwróć uwagę na zawartość poszczególnych suplementów. Rekinol Extra D3 od Oleofarm zawiera olej z wątroby rekina standaryzowany na 20% zawartość alkilogliceroli. W opakowaniu znajduje się 60 kapsułek, co wystarcza na 2 miesiące stosowania, a każda z nich charakteryzuje się wysoką zawartością kwasów tłuszczowych omega-9 i omega-3. Dodatkowo w suplemencie diety znajdują się substancje wspierające układ odpornościowy: witamina D3 (2000 j.m.) i macerat olejowy z czosnku.
